Home/Store/Shop All
Belgische Saffraan – Een Smaak Vol Verrassing
+5
+4
+3
+2

Belgische Saffraan – Een Smaak Vol Verrassing

€ 39,00
Price incl. 6% (6%) € 2,21
hardcover,​ 205 ​pages, 19.5 x 27 cm, 900g, NL
In stock
Belgische Saffraan – Een Smaak Vol Verrassing
Product Details

Dit is het eerste en wondermooie Nederlandstalige boek over saffraan en de saffraanteelt met een 50-tal recepten. Het boek bevat een 40-tal recepten van Linda zelf, maar ook van ambachtsmensen die Belgische Saffraan een warm hart toedragen:

Seppe Nobels (Instroom Academy)
Nico Corbesier (restaurant Kline)
Nicolas Decloedt (restaurant Humus & Hortense)
Broes Tavernier (restaurant ’t Vijfde Seizoen)
Wouter Keersmaekers (restaurant de Schone van Boskoop) en zijn mama
Ann Vansteenkiste (Curiosithee)
Caroline Baerten (restaurant Humus & Hortense)
Peter Steurs (bakker)

Linda deelt gesaffraneerde recepten en Marc gaat dieper in op zijn passie: de saffraanteelt, aspecten uit de regeneratieve landbouw en gezond bodemleven.
2023 is hun jubeljaar. Ze vieren hun 10-jarig bestaan met dit unieke boek en eren hiermee ook hun fijne samenwerkingen.


Editing and sequencing: Linda Van den Bulck, Marc Leloup, Ana Naskidashvili
Design: Ana Naskidashvili
205 pages
19.5 x 27 cm
Dutch
Publication date: December 2023
ISBN: 9789464363517

Show More
  • Search Products
  • My Account
  • Track Orders
  • Favorites
  • Shopping Bag
Display prices in:EUR
Skip to main content
HOPPER&FUCHS
Menu
CURRENT TITLES
SPECIAL EDITIONS
ARCHIVE
UPCOMING BOOKS
Terms & ConditionsPrivacy PolicyLegal NoticeReport abuse
Made with Ecwid by Lightspeed